Пиццу любят и дети, и взрослые, но возиться с дрожжевым тестом, чтобы ее приготовить, не всегда хочется. Конечно, можно просто заказать, но домашняя еда все-таки — больше, чем еда, это традиции. Если хочется порадовать семью вкусной и быстрой пиццей, есть три простых рецепта. Для этих рецептов нужен минимум продуктов и совсем не нужна духовка — приготовим все на сковороде. Пицца за 15 минут Для этой пиццы потребуется 120 г муки, 120 г сметаны жирностью не меньше 20%, 2 яйца и 2 столовые ложки майонеза...

Здравствуйте. Тесто здесь обычное дрожжевое использовала и готовила довольно толстый корж. Тесто на воде: 1 часть воды(брала треть стакана), 3 части муки(1 стакан), соль, сахар 2 ст. л., дрожжи, немного растительного масла. Вымесила и сразу распределяю по сухой антипригарной сковороде. Затем накрываю крышкой и включаю на 10 секунд нагрев, чтоб сковорода нагрелась и тесто подходило в этом состоянии. Подготавливаю начинки...