Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой пиццы на сковороде, без майонеза, яиц и сметаны. А весь процесс приготовления занимает не более 10 минут. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску высыпаю 60 грамм муки и 1/4 чайной ложки разрыхлителя. Добавляю щепотку соли и 1/4 чайной ложки сахара. Выливаю 40 мл воды. И замешиваю тесто, получается достаточно мягкое и эластичное тесто. Даем тесту отдохнуть несколько минут, а пока подготовим начинку...

Если нет возможности долго возиться с дрожжевым тестом, а семью хочется побаловать домашней пиццей, попробуйте приготовить ее на сковороде. В отличии от большинства предлагаемых в сети рецептов, в состав этого варианта быстрого теста не входит майонез. Он заменяется вчерашней сметаной. Пожалуй, это самый вкусный способ утилизировать просроченный продукт. Время приготовления: 15-20 минут. Количество порций: 2-3. Этапы приготовления: 1. Подготовьте все нужные продукты. Сыр подойдет любой твердый или полутвердый...