При приготовлении различных блюд, таких как печенье, хлеб, пироги и многое другое, часто используется пергаментная бумага. Она предотвращает прилипание теста к формам и листам для выпечки, делая процесс готовки более удобным и облегчая последующую очистку. Однако, иногда тесто все равно может прилипать к пергаменту, что может привести к проблемам и испорченным блюдам. В этой статье мы рассмотрим несколько способов, как избежать прилипания теста к пергаментной бумаге в духовке...

Сегодня испекла пиццу и решила поделиться рецептом. Берем слоеное бездрожжевое тесто, раскатываем его в тонкий пласт. Накрываем протвинь пергаментной бумагой. Смазываем бумагу растительным маслом и кладем туда тесто. Смазываем тесто соусом из майонеза и томатной пасты. Затем выкладываем на пиццу продукты. У меня это колбаса нарезаная кубиками, помидор, соленый огурец, лук колечками и сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем остатки соуса. Подворачиваем края у теста...