1. В подходящую емкость наливаем 370 мл теплой воды, добавляем 7 г дрожжей и тщательно перемешиваем. 2. Добавляем 10 г сахара, 50 мл оливкового масла и соль по вкусу, затем перемешиваем все еще раз. 3. Понемногу всыпаем 600 г муки и перемешиваем. 4. Тщательно замешиваем тесто в течение 10 минут. 5. Накрываем тесто и ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось. 6. Когда тесто поднимется, делим его на четыре равные части и скатываем их в шары. 7. Покрываем подходящую поверхность мукой и раскатываем шары в заготовки для пиццы...

СВЕРНУТЬ Появился у меня недавно пекарский камень. И первым делом я испек на нем пиццу!!! С очень вкусной хрустящей основой — прям как в пиццерии. Главная причина, по которой стоит научиться готовить пиццу на гриле – это просто...