14,3 тыс читали · 2 года назад
Пицца с фаршем (сочная вкусная начинка и замечательное тесто на воде)
Это необычная пицца, так как в состав ее не входят колбасные изделия, и добавляю еще один овощ, который дает интересный отличный вкус. Начинка очень сочная с насыщенным мясным вкусом. Еще покажу, как готовлю шикарное дрожжевое тесто на воде. Из него любая выпечка получается отличная. Тесто нежное и воздушное. Сочная мясная начинка, дрожжевое тесто — это очень вкусно. Порции 4 Время подготовки 2 часа Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для теста на 2 пиццы: Для начинки на 1 пиццу: Инструкции 1...
4 года назад
Пицца с болгарскими перчиками и фаршем на бездрожжевом тесте
Ингредиенты для приготовления пиццы: Для теста: Мука - 500гр Соль - 0,5 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Растительные масло - 2 ст.л; Кефир ~ 400мл Для соуса: Перетертые томаты - 2шт; Соль и перец по вкусу; Итальянские специи(орегано и базилик); Сахар - 0,5ч.л; Оливковое масло - 1ч.л; Чеснок по вкусу ⠀ Начинка: Мясной фарш(тушу минут 10); Болгарский перец; Зелёный лук; Шампиньоны; Помидоры; Сыр твёрдый; Соль и перец ⠀ Приготовление: К муке добавляем соль, соду, масло, и по чуть-чуть вливаем кефир, замешивая мягкое тесто...