Всем привет! Белорусская кухня плотно ассоциируется с картошкой. Поэтому когда мы заказали пиццу "Белорусскую" в одном из кафе Бреста, то ожидали увидеть внутри бульбу. И хотя картошки в пицце не оказалось, но она все равно была с сюрпризом - сейчас обо всем расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Это кафе считается одним из лучших в Бресте...

Паоло родился в Апулии. Бо́льшую часть жизни о существовании белорусской деревни под выразительным названием Кривая Береза он не подозревал — а сейчас готовит для местных жителей настоящую итальянскую пиццу в дровяной печи. О каждом из ингредиентов шеф готов говорить часами. Конечно, мы не удержались и побеседовали с итальянцем о любви к еде, а еще о жизни в уединении, семье и худшем из всех зол — ананасах в пицце. «Напряжение было таким, что нужно было уехать не просто из города, а из страны» С окраины Минска добраться до Кривой Березы можно за полчаса (она находится под Смолевичами)...