Пицца Маринара - ее современный рецепт во многом повторяет рецепт самой первой пиццы, которая представляла собой просто пшеничную лепешку, сдобренную томатным пюре с чесноком, ароматными травами и запеченной в печи. Рецепт пиццы Маринара относится к классическим рецептам, а сама пицца очень проста в приготовлении. Хрустящее, тонкое тесто и ароматный томатный соус, чеснок, свежемолотый черный перец, а если у вас еще найдется свежий базилик, то ваша пицца получится просто божественной! Главный...

Очень простой пошаговый рецепт приготовления пиццы с чесноком и томатами в собственном соку

Почему-то редко можно встретить правильно приготовленную пиццу маринара за пределами Италии. На самом деле это очень простая по своему составу пицца, которая является разновидностью классической неаполитанской пиццы. Никаких морепродуктов, никаких оливок и тем более никакого сыра! Только правильный томатный соус, оливковое масло и чеснок! Название маринара пицца получила за то, что была основным продуктом питания рыбаков Неаполитанского залива, а вовсе не за морепродукты в составе, как часто думают...