Энергетическая ценность на порцию: Калорийность - 212 ккал Белки - 8,7 грамм Жиры - 10,9 грамм Углеводы - 24,2 Ингредиенты Пшеничная мука - 500 г Соль - 15 г Сахар - 7,5 г Оливковое масло - 40 мл Вода - 250 мл Сухие дрожжи - 3,75 г Сыр моцарелла для пиццы - 500 г Томатный соус для пиццы - 100 мл Орегано - по вкусу Блюдо рассчитано на 16порций Способ приготовления: 2.  Готовое тесто слегка обмять руками и разделить на части весом около 200 грамм. Сформировать из теста шары — пиццаболы. Из общего объема теста получается четыре таких шара...

История пиццы Маргарита начинается в Италии, знаменитой своей кулинарной традицией и выдающимися блюдами. Эта история связана с королевской семьей, причудами вкуса и патриотизмом. Так давайте отправимся в прошлое, чтобы узнать, как появилась эта популярная пицца. Пицца Маргарита была придумана в середине XIX века и считается одной из самых классических итальянских пицц. Ее создание приписывается пиццайоло Раффаэлю Эспозито, который работал в ресторане "Пьетро Ил Патриота" в городе Неаполь. История...