151 читали · 3 года назад
«Узбекская» пицца
Конечно это фантазия, что было бы, если бы… Название конечно в кавычках. Бывает, едешь домой, уже поздно, или времени нет, бутербродами давиться не хочется и нужно быстро сделать нормальный ужин. Чтобы все белки, жиры, углеводы, чему то, да соответствовали. По пути домой купил две узбекских лепёшки, ручной работы. Дома есть лук, молодой чеснок, пара помидоров, кусок сыра и зелень на огороде. Делаем базу пиццы На разогретую сковороду выкладываем лук нарезанный полукольцами, и болгарский перец порубленный мелким кубиком...
Пицца для студентов на узбекской лепёшке
Без сомнения пицца - одно из самых популярных блюд современного мира. Её любят и дети, и взрослые. Пицца, которая началась с простых хлебных лепешек, сегодня стала гастрономическим феноменом и символом слияния культур. Начинок для пиццы сегодня не сосчитать и все зависит лишь от вашей фантазии. На самом деле, в качестве начинки можно использовать практически всё, что есть в холодильнике – мясные, овощные и даже сладкие ингредиенты, морепродукты и т.д. Соус для пиццы : Важно, чтобы соус был не слишком жидким, иначе основа размокнет...