Меня научила итальянская семья. Кальццоне из слоеного теста вкуснее пиццы!
Как пицца из слоеного теста в аэрогриле научила меня экономить на доставке
Помню тот вечер, когда в холодильнике обнаружился только пакет слоеного теста и несколько случайных продуктов… А семья требовала ужин! Заказывать пиццу было дорого, готовить дрожжевое тесто — долго. И тут я вспомнила про свой аэрогриль, который чаще использовала для разогрева, чем для серьезной готовки. «А что, если попробовать?» — подумала я и решилась на эксперимент. Результат превзошел все ожидания! Слоеное тесто в аэрогриле превратилось в невероятно хрустящую основу, а начинка пропеклась равномерно и ароматно...
Закрытая пицца Кальцоне из слоеного теста
Закрытая пицца Кальцоне- классика итальянской пиццы, отличающаяся от стандартной пиццы тем, что начинка находится не сверху, а внутри теста, как у большого пирожка. Готовится быстро, просто, не надо возиться с тестом, начинка сочная и ароматная Нам понадобится: Тесто слоеное - 500 гр Курица (вареная) - 400 гр Яйца - 3 шт Сыр - 150 гр Сметана - 250 гр Чеснок Соль Семена кунжута Яйцо Способ приготовления: 1. В сметану добавляем чеснок, перемешиваем, оставляем на 15-20 минут 2. Отварное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки 3...