Ингредиенты: Тесто: Мука -1кг. Дрожжи живые - 6 г.(или сухие - 11 г.) Соль - 18 г. Сахар - 25 г. Масло подсолнечное - 60 мл. Вода питьевая - 550 мл. Начинка: Сыр - 150 г. Грибы шампиньоны - 60 г. Масло подсолнечное для обжарки. Ветчина - 150 г. (любая) Томатный соус для пиццы - 2 ст.л. Травы для пиццы. (по желанию) Способ приготовления: Первым делом нам нужно подготовить тесто. Берём дежу для миксера, смешиваем ингредиенты: сахар, дрожжи, соль, подсолнечное масло, воду и муку. После того, как мы замесили тесто, даём ему отдохнуть 50 мин-1 час...

Грибная пицца с двумя сырами, ветчиной и томатами – это вкусная закусочная выпечка простейшего приготовления. Тонкое тесто пиццы идеально дополнено сочной и ароматной начинкой. Состав начинки можно менять, добавлять другие компоненты...