«Курс дела» решил изучить на «Яндекс Картах» отзывы о челябинских пиццериях. Жалобы есть даже на те, которые подавляющее большинство пользователей оценивает высоко. В список вошли пиццерии из подборки лучших подобных заведений, составленной алгоритмами «Яндекса». У них высокие рейтинги, хорошие отзывы, к ним часто строят маршруты. Однако негативные отзывы оставляют и про такие места. Открывает подборку пиццерия Papa Carlo на улице Свободы, 88Д. Рейтинг пользователей — 5 из 5 возможных. «Официанты...

Ингредиенты: Мука -1кг. Дрожжи живые - 6 г.(или сухие - 11 г.) Соль - 18 г. Сахар - 25 г. Масло подсолнечное - 60 мл. Вода питьевая - 550 мл. Начинка: Филе копчёной курицы - 150 г. Томатный соус для пиццы - 2 ст.л. Сыр "Моцарелла" - 150 г. Соус BBQ - по-вкусу. Способ приготовления: Сначала нам нужно замесить тесто. Берём удобную посуду для замешивания (у меня это дежа миксера), смешиваем все ингредиенты, такие как: дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, вода и мука. Замешиваем тесто и оставляем отдыхать на 50 мин-1 час...