233 читали · 4 года назад
Секрет вкусной пиццы: никакого кетчупа и майонеза!
Всем привет!😘 Я рада приветствовать Вас на моем канале «мамин взгляд» Сегодня я хочу представить Вашему вниманию рецепт ПИЦЦЫ!🍕 Начнем с теста! Это традиционный рецепт дрожжевого теста для пиццы. Нам...
5764 читали · 5 лет назад
Секрет соуса для пиццы- вместо кетчупа и майонеза.
Пицца - одно из самых популярных блюд ! Что же придает сочность и особый вкус пицце? - Правильно-СОУС ( в некоторых заведениях и рецептах даже принято называть соус ОСНОВОЙ! Конечно соусов огромное количество, но по большому счету делятся на два вида : на томатной и на сливочной основе. Хочу поделиться очень простыми рецептами приготовления , вкусных и натуральных соусов! Попробуйте раз и Вы навсегда откажетесь от майонеза и кетчупа в этом блюде!  Красный пицца соус  :  1) томаты( расчет на 1 кг ) обдаем кипятком , снимаем кожицу, далее блендерим или пропускаем через мясорубку...