Добрый день! Естественно, для приготовления настоящей итальянской пиццы нужна особая мука и печь, как минимум такая, однако в наших широтах и на наших кухнях абсолютно реально сделать хорошую вкусную пиццу из того, что под рукой и в том, что под рукой. Сегодня расскажу как мы упражнялись в приготовлении пиццы «Четыре сыра». Причём, я не только максимально упростил рецепт, а ещё и попытался использовать готовое тесто )). В общем, получилось хорошо. Если хочется аутентичности и есть желание со временем,...