Приветствую всех читателей моего канала. Настало время разбавить галереи какой-нибудь статьей и сегодня хочу поделиться интересной историей. Предыстория Примерно полгода назад к нам по работе прилетал итальянец. По-русски говорит более-менее понятно, поэтому, в один из обеденных перерывов заказали пиццу. Среди заказанных была 4 сыра. После перекуса прослушал любопытную информацию от представителя родоначальников пиццы. Основное из первых уст Начал гость с того, что в итальянской классической пицце 4 сыра должны быть такие сыры как - пармезан, эмменталь, горгонзолла, моцарелла...

Пицца – это блюдо, которое понравится всем. Ведь можно выбрать любую начинку, опираясь на предпочтения человека. Одним из традиционных итальянских вариантов является пицца «4 сыра». К начинке нет жёстких требований, но у сыров должна быть разная консистенция для выраженного вкуса. Вы можете попробовать самостоятельно приготовить блюдо по нашему рецепту. Для основы вам понадобится мука, вода, сухие дрожжи и оливковое масло. Для начинки используйте сыры, листья базилика и приправы. Это традиционный...