Печень — это наш главный «очистной фильтр». Она перерабатывает всё: еду, лекарства, алкоголь, токсины. И когда мы едим неправильно, пьём, стрессуем, сидим на диване — она страдает первой. Одна из самых частых бед современного человека — жировой гепатоз, или, проще говоря, жир в печени. Многие узнают о нём случайно — на УЗИ, когда приходят проверить живот или спину. Врач смотрит на экран и говорит: «У вас печень увеличена, жировые включения». А человек в шоке: «Как? Я же почти не пью» Да, алкоголь — не единственный виновник...

Желчнокаменная болезнь и хронический холецистит — одни из самых распространенных диагнозов в гастроэнтерологии. Многие пациенты, столкнувшись с болью и дискомфортом, слышат от знакомых: «Диета — это временно, все равно закончится операцией». Это опасное заблуждение. Диета — не временная мера, а полноценный лечебный инструмент, который может предотвратить операцию или стать залогом полноценной жизни после нее. Давайте разберемся, что на самом деле думают специалисты о роли питания. Желчный пузырь — это небольшой резервуар, где накапливается и концентрируется желчь, вырабатываемая печенью...