Не у всех на даче есть кухня (многие приезжают на день-два, а не живут там). И даже если кухня имеется, времени стоять у плиты все равно не хватает! Урожай, прополка, заготовки... Я всегда ищу для дачи очень быстрые и простые рецепты. Но вместе с тем, они должны быть вкусные, сытные и сделаны из хороших продуктов. Не понимаю вот это: "не выкидывай, для дачи пойдет!" Но об этом мы с вами как-нибудь отдельно поговорим =) А пока смотрите рецепт питы. Вместо питы можно взять самый обычный лаваш: Как готовить Берем свежую зелень, моем и просушиваем...

Обожаю питу 😋 Делюсь рецептом. Мука просеянная 350гр Вода горячая 200 мл Соль 1ч.л. Масло растительное 2 ст. ложки В горячую воду добавляем соль, размешиваем. Выливаем воду в муку, добавляем растительное масло и перемешиваем. Тк вода горячая, перемешиваем сначала лопаткой, потом тесто хорошо вымешиваем руками. Вот такой шарик получился, не липнет к рукам. Иногда добавляю травы Тесто накрываем и оставляем примерно на полчаса. Спустя полчаса присыпаем поверхность стола мукой и еще раз хорошо вымешиваем тесто, далее делим его на 8-10 частей и катаем шарики...