Основатель мясной компании «Пит Продукт» Геннадий Емельянов готовится к личному банкротству из-за неудачной попытки второй раз запустить собственное производство колбас. Хотя в начале нулевых его «Пит Продукт» занимал 20% петербургского рынка и отчитался о миллиардной выручке. Рассказываем, за сколько Емельянов продал финнам свое производство и как «Пит Продукт» оказался не в лучшей форме 15 лет спустя. ООО «Пит Продукт» Емельянов основал в 1996 году. Изначально предприятие базировалось на проспекте Обуховской обороны...

ОтветственныЕ производители. Производство колбасы качественной . Колбаса – довольно популярный продукт, в состав входит мясной фарш, вода, молоко и яйца, а также могут присутствовать добавки. Все эти подготовленные компоненты варятся, а если это варено-копченая колбаса, то сначала ее варят, а затем она проходит копчение. Такой продукт приготавливается из рубленного мяса. Какую колбасу лучше покупать Рассмотрим 7 самых качественных вареных колбас от отечественных производителей. Рекомендации...