Здесь вы узнаете: что такое турецкая сладость - пишмание; описание турецкой сладости - пишмание, виды пишмание и состав; легенды и история создания пишмание; пишмание ночь - развлечения и традиции; польза и вред пишмание; калорийность пишмание; как хранить и использовать пишмание; сроки годности пишмание; как отличить свежее пишмание от несвежего; как и с чем есть пишмание; где купить и пишмание в России и Турции; какая цена на пишмание; как делают классический пишмание; пошаговый рецепт приготовления...

Есть страны, которые прочно ассоциируются с тем или иным блюдом. Италия – пицца и паста, Греция – оливковое масло, Швеция – сюртстреминг. Эта страна у меня связана с рахат-лукумом, халвой, пахлавой, а теперь еще и с этим совершенно потрясающим десертом. На родном языке он пишется – pişmaniye, в приблизительной адаптации это звучит как пишмание. Родина этой сладости – Турция. Конечно, не обошлось тут и без романтичной легенды. Один кондитер из Измита влюбился в девушку, которая отличалась неуемной любовью к сладостям и, как следствие, пышными формами...