Пищевая ценность продуктов и их классификация: Основные принципы и важность для здоровья
Пищевая ценность продуктов - важный аспект здорового питания, который определяет, какие питательные вещества содержатся в различных продуктах и как они могут быть полезны для нашего организма. Понимание пищевой ценности помогает нам выбирать правильные продукты для сбалансированного питания и поддержания здоровья 1. Макро- и микроэлементы:   - Макроэлементы (белки, жиры, углеводы) обеспечивают наш организм энергией и строительными материалами.   - Микроэлементы (витамины, минералы) играют важную роль в различных процессах организма, таких как обмен веществ, иммунитет и др...
56,5 тыс читали · 4 года назад
16 самых вредных обработанных продуктов и их полезные альтернативы: как перестроить свой рацион
Всем привет! Промышленные продукты сегодня изо всех сил пытаются стать нормой. Заходишь в магазин и понимаешь, что там только 15 процентов того, что можно спокойно положить в свою корзину. Хватит ли этого? Конечно. Если упрощаешь, жизнь тоже упрощается. Что говорят исследования на эту тему, как распознать врага и чем его заменить? Что такое обработанная еда? На самом деле, даже блюдо домашнего приготовления - тоже продукт переработки. Например, выпеченный самостоятельно хлеб из цельнозерновой муки...