Дары моря - пищевая и энергетическая ценность морепродуктов
Морепродукты - это невероятно полезная, богатая белками и микроэлементами пища. Частое употребление моллюсков и ракообразных обеспечивает организм человека необходимой нормой йода, цинка, селена, железа, меди и магния. Итак, немного о пищевой и энергетической ценности наиболее популярных на наших столах морепродуктов. КРЕВЕТКИ Пищевая ценность в 100 гр: Энергетическая ценность - 114 ккал Белок - 24 гр Жир - 2 гр Углеводы - 0 г !Чем богаты. Мясо креветки– кладезь микроэлементов: высокое содержание...
424 читали · 4 года назад
Морепродукты - разбираемся с пищевой ценностью и аллергичностью белков
Как только наступает пора отпусков и появляется шанс вырваться из городской суеты и отправится на моря, мы стараемся попробовать всё - и развлечения, и традиционные блюда жителей у моря - морепродукты. Благо, дары моря у моря не бьют так по карману. Морепродукты могут быть весьма полезны, но могут принести и потенциальный вред. Но о вреде чуть позже, начнём с полезного. Морепродукты традиционно считаются более привлекательными источниками белка, чем мясо животных, поскольку содержат Омега-3 кислоты...