Куриная грудка является прекрасным диетическим продуктом, из которого можно готовить разнообразные блюда. В ней, по сравнению с бедрышками, голенью и крылышками, содержится меньше жира. Несмотря на это, ее вкусовые качества практически не отличаются от иных частей птицы. Именно филе курицы является незаменимой пищей для спортсменов, так как в нем содержится все необходимое для организации здорового питания человека. Для людей, сидящих на диете и для спортсменов, именно данный продукт подходит больше всего, так как в нем содержится максимальное количество животного белка...

Куриная грудка содержит минимальное количество жиров и максимальное - белка, который отлично усваивается. В 100 граммах отварной грудки всего 110 калорий. В куриной грудки много витамина В, минеральных веществ, аминокислот, в том числе аргинина, а он, как известно, расщепляет жировую ткань. Это ли не повод есть куриную грудку?) Как отварить её так, чтобы было вкусно и сочно? Пока не узнала этот способ варки, ела грудку через силу, сейчас же получаю удовольствие. Итак, нам понадобится филе грудки, соль, паприка и прованские травы...