100% Рецепт Аварского Хинкала
Кавказская кухня... Дагестанский хинкал
В Дагестане слово «еда» по смыслу тождественно «хинкалу». Эти понятия неразрывны, их связывают такие вечные ценности, как успех, здоровье, богатство, труд, этикет, традиции и др. Когда речь заходит о «хинкале» в дагестанской языковой картине мира возникает неразрывная связь с тождественным понятием «еда – труд». В этом союзе главное внимание – о пользе труда, который в конечном результате всегда вознаграждается, в частности, сытной едой – «хинкалом», что является заслуженным результатом трудовой деятельности, символом достатка и гостеприимства...
Купила по совету читателя «сочинские» хинкали в Ермолино: показываю, сколько в них мяса и каков реальный состав
Я покупаю довольно много полуфабрикатов в запасы. Моя большая морозилка круглый год забита продуктами – если вдруг что, можно месяц только на них продержаться. Когда пишу обзоры полуфабрикатов, часто получаю советы, что еще попробовать. Все советы от читателей по поводу покупок продуктов в запас я выписываю, чтобы при случае купить. Спасибо вам, с вашей помощью я уже выбрала несколько интересных продуктов, о которых ранее не знала. На пробу я купила чуть меньше килограмма, цена – 163 рубля за кг...