Общая информация: Добавка Е 103, или по-другому алканин, это натуральное красящее вещество красно-бордового оттенка. Получают с помощью химического экстрагирования из растений рода Алканна. Обладает резким запахом, данные о вкусе отсутствуют. Не растворим в воде. Польза: Данные о пользе добавки Е 103 для организма человека отсутствуют. Вред: При постоянном употреблении алканин проявляет канцерогенные свойства...

🍴🔥 Е103 – это краситель натурального происхождения. Сырьем для производства выступают корни алканы красильной. Имеет окраску от желтого то темно-красного цвета. 🚫 ЗАПРЕЩЁН в большинстве стран мира Данный краситель является основным красящим веществом в косметологии (помады), попадая в пищевод через полость рта. До недавнего времени краситель широко использовался на территории России. Его использование имело колоссальные масштабы. Алканет использовался для придания окраски дешевым винам, а также для окрашивания пробок для бутылок...