2 года назад
Пышные пирожки с сыром как пух. Домашний рецепт дрожжевого тесто.
Рецепт Тёплое молоко 200 мл Сахар 1 ч. ложка Соль 1 ч. ложка Дрожжи 6 гр Мука 400 гр Сыр Моцарелла 300 гр Яйцо 1 шт Масло растительное для жарки 100 мл Шаг 1. В тёплое молоко добавляем чайную ложку сахара, соли и 6 грамм дрожжей. Перемешиваем. Шаг 2. В смесь добавляем 400 грамм муки и все тщательно перемешиваем. После того как масса начнёт густеть, начните перемешивать руками. Шаг 3. Готовое тесто обмажьте растительным маслом и накройте целлофановым пакетом. Уберите в тёплое место на 15-20 минут...