После недели проб и ошибок выдаю вам результат своих изысканий. Получилось не точь-в-точь, но очень похоже на оригинал. Давайте сначала с начинкой разберемся, она простая. Начинка 300 г вишни 100 г сахара 15 г картофельного крахмала (1 ст.л. с горкой) 1. Вишню разморозить, смешать с сахаром. Можно немного измельчить, например в мельничке блендера, там начинка будет более равномерной. 2. Подождать, пока даст сок. Сок слить, смешать с крахмалом, размешать до однородности. Важно добиться отсутствия комочков! 3...

Пирожки в McDonald's всегда отличались хрустящим тестом и прекрасным вкусом,но можно ли приготовить такие или похожие в домашних условиях? Сегодня я покажу вам один из рецептов И так,для начала определимся с ингредиентами: Тесто: 1)Мука-250 грамм 2)Сахар-1 чайная ложка 3)Масло сливочное-100гр (Натереть на тёрке или мелко порубить) 4)Вода-70 грамм/миллилитров 5)Соль-1/2 чайной ложки Начинка: 1)Вишня/малина-150грамм (Подойдёт почти любой фрукт или ягода,я использовал замороженную малину) 2)Сахар...