Слоёные пирожки Бураки: Ингредиенты: 500 г Баранина, филе 150 г Лук репчатый 50 г Курдючный жир 1 стакан Вода по вкусу Соль 3 ст.л. Масло растительное по вкусу Перец черный молотый 1 шт. Яйцо куриное 4 стакана Мука пшеничная Готовим : Соединить муку, яйца, соль и воду. Вымесить крутое тесто, закатать в пленку и положить в холодильник на 30 минут.Приготовить фарш: баранину пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкой крошкой. Растопить на сковороде жир и обжарить баранину с луком.Разделить тесто...

Бурик Бурик - легкий по приготовлению и очень вкусный пирожок, с севера Африки. Я предлагаю свои варианты начинки, но вы можете готовить свои версии. У вас обязательно получится. Приятного аппетита друзья! Рецепт: Жидкое...