137 читали · 5 лет назад
Вкуснейший рецепт венских вафель.
Очень вкусные вафли получаются, но тут и сама вафельница другая нужна. Зато если облить их медом или шоколадом, то получается просто обалденное блюдо, а так же такой основы получаются так же вкусные пирожные. Принцип приготовления у всех одинаковый, так что теперь будем короче описывать рецепты для вафельницы. Ингредиенты: Шаг 1. Размягченное масло растирается с сахаром. Можно делать это при помощи миксера на минимальных оборотах. Шаг 2. В получившуюся густую пышную массу вбиваются яйца...
1440 читали · 5 лет назад
Настоящие венские вафли: классический рецепт
Венские вафли - это легендарный десерт, который появился более сотни лет назад из-под руки австрийского кондитера Йозефа Маннера. За многие годы первоначальный рецепт претерпел некоторые изменения, однако сейчас я хочу привести наиболее близкий к традиционному вариант. Венские вафли получаются пышными, мягкими и нежными на вкус. Традиционные венские вафли Ингредиенты: Приготовление: 1. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало комнатной температуры. Так же поступите с яйцами. К маслу...