Профитроли, пришедшие к нам из французской кухни, - частые гости разнообразных кафе и ресторанов. Но их легко можно приготовить и в домашних условиях. Многих пугает заварное тесто, но на самом деле готовить его не так сложно, как кажется. Попробуйте приготовить профитроли с нежным банановым кремом на основе сгущенного молока «Алексеевское», это очень вкусно! Ингредиенты: Для начинки: Для теста: Для соуса (по желанию): Способ приготовления: 1. В кастрюлю влить воду, всыпать соль, выложить сливочное масло, растопленное на слабом огне...

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня предлагаю рецепт любимых многими пирожных – профитролей! Для профитролей тесто мы будем делать заварное, чтобы пирожные внутри получились полыми и мы смогли их наполнить начинкой. Готовятся они на самом деле очень легко и быстро! Обязательно приготовьте их, не пожалеете! Ингредиенты: Для теста: Для крема: Способ приготовления: Для теста яйца желательно достать из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры. В кастрюльку наливаем воду, добавляем сливочное масло, соль и 1 ч...