Итак, для приготовления основы нам нужно: Печенье - 300 гр. Орехи - 70 гр. Сливочное масло - 50 гр. Сахар - 2 ст. л. Для начинки: Творог - 500 гр. Сахар - 150 гр. Яйцо - 3 шт. Фруктовое пюре - 5 ст. л. Ванилин - 1 ч. л. В чашу блендера выкладываем предварительно поломанное печенье, орехи сливочное масло и сахар. Взбиваем все в мелкую крошку. На выстеленную пергаментом форму выкладываем половину крошек из печенья, разровнять и утрамбовать. Выпекаем корж в течении 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке...

Готовится оно быстро, продуктов понадобится совсем немного, а результатом вы будете точно довольны