Добрый день, дорогие читатели! Многие помнят знаменитое советское пирожное Картошка! Сегодня я хочу предложить рецепт того самого СОВЕТСКОГО пирожного, которое можно было купить во всех кондитерских, кафе и кулинариях. В домашнем варианте это пирожное готовят из печенья или сухарей, добавляя в тесто какао. Но настоящее пирожное «Картошка» готовится именно из бисквита! Внутри пирожное получается светлым и только снаружи обваливается в какао, поэтому такое название пирожное и получило, за внешнее сходство с картофелем...

Пирожное картошка для многих является приятным воспоминанием детства, когда в магазинах не было изобилия сладостей, но эти пирожные продавались практически везде. И какие же они были вкусные. И даже сегодня, среди разнообразия изысканных десертов, иногда так хочется приготовить старое доброе пирожное картошку. Сегодня мы этим и займемся. Рассмотрим три варианта, каждый по своему хорош. Сделаем пирожное картошка из печенья со сгущенкой, пирожное картошка из сухарей и пирожное шоколадная картошка. 1...