Вы должны это попробовать. Рецепт невероятный! Смело советую! Для теста в миску кладем 100 г мягкого сливочного масла, добавляем 200 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Продукты взбиваем миксером ~ 1 минуту до однородности. Затем добавляем 1 яйцо комнатной температуры. Взбиваем миксером еще 1-2 минуты до пышности. Далее вливаем 200 мл молока комнатной температуры. Перемешиваем. Через сито в 2 захода просеиваем сухие ингредиенты: 320 г муки, 30 г какао и 1 п (10 г) разрыхлителя...

Ради них я готова... забыть все рецепты печений, приготовленные мной до сегодняшнего дня. Шучу, конечно, но это печенье настолько вкусное, что рука сама тянется за вторым, третьим... Свежая домашняя выпечка должна быть всегда у меня на столе...