256 читали · 2 года назад
Бланманже по-пушкински
Друзья, часто на страницах литературных произведений встречаются интересные блюда, которыми лакомятся герои. И так это аппетитно звучит, что слюнки текут! Давайте узнаем рецепты некоторых кушаний. Открываем нашу "Литературно-кулинарную рубрику" с вкусного французского десерта "Бланманже". Это название можно увидеть в произведениях А.С. Пушкина. «Вот мы сели за стол, приказчица на первом месте, я подле нее... а дочери и надулись, да мне наплевать на них... — Ах, Настя, как ты скучна с вечными своими подробностями! — Да как же вы нетерпеливы! Ну вот вышли мы из-за стола...
3 года назад
БЛАМАНЖЕ- сплошная Нежность
История о БЛАНМАНЖЕ 💮💮💮 В дореволюционной России 19 в., обед у состоятельных людей обоих столиц непременно заканчивался десертом 🍰и сладким вином🍷. Ну, а самым модным десертом середины 19 в. был Бланманже (в переводе с французского "наслаждение")💝 🐎🐎 Российская провинция старалась не отставать,и, распростертыми объятиями, приняла повсеместное увлечение французской кухней🇨🇵🇨🇵🇨🇵 А.С. Пушкин в своем бессмертном и горячо мной любимом "Евгении Онегине" упоминает , что в день Ангела Татьяны...