Всеми любимое пирожное Безе. Хрустящее снаружи и тающее внутри, воздушные, красивые и очень вкусные.
Как я готовлю всеми любимое пирожное безе. Расскажу на какие моменты стоит обратить внимание.
Мы с вами частенько готовим торты, капкейки, десерты и многие из них я украшаю безе. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маленьких, цветных безешек. Расскажу небольшие хитрости и на какие моменты стоит обратить особое внимание...
Домашнее пирожное безе
Идеальный рецепт приготовления классических пирожных безе из белковой меренги с сахарной пудрой, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! #меню Ингредиенты: Куриные яйца(белки), Сахарная пудра, Соль , Лимонная кислота Способ приготовления: Для приготовления пирожных отделяем белок от желтка от 2-х куриных яиц и выкладываем белок в сухую и чистую миску, добавляем в нее щепотку соли и взбиваем белки на малых оборотах миксера до легкой пены, затем выкладываем в миску за 2-3 приема сто граммов сахарной пудры и перемешиваем все ингредиенты на малых оборотах миксера...