Рецепт бездрожжевых пирожков на сыворотке с начинкой из вареных яиц и зелёного лука (можно взять любую начинку). Жарим в масле. Ингридиенты Тесто: Сыворотка - 250 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. (+для жарки) Мука пшеничная - 360-400 г Начинка: Яйцо куриное - 4 шт. Лук зелёный - 3-4 пера Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Выход: 6 штук 189 кКал45 мин. Тёплую сыворотку налейте в глубокую миску, добавьте сахарный песок, соль, соду и растительное масло...

Хочу поделиться с вами еще одним удачным рецептом жареных пирожков. Тесто на воде, молоке и дрожжах. Начинка может быть любой: капуста, грибы, яйца с зеленым луком, картофель, вишня, джем. В этом видео покажу как готовлю пирожки с луком и яйцами. Из этого количества ингредиентов получается шесть не маленьких очень вкусных пирожков. Продукты для теста: Продукты для начинки: Готовим тесто. В миску высыпаем сухие дрожжи, теплые молоко и воду, перемешиваем. Отставим смесь на 15 минут. Дрожжи должны начать "работать"...