149,1 тыс читали · 6 лет назад
Пирожки "Посикунчики"
Старинный рецепт! Это пирожки с мясом из пресного теста. В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. А готовить их просто и быстро. Ингредиенты Тесто: Сметана – 4 ст.л. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2ч.л. Мука – 550-600гр. Вода – 100мл. Для Фарша: Фарш – 500гр. Луковица – 2шт. Чеснок – 3 зуб. Вода – 150 мл. Соль – 1 ч.л. Перец черный – по вкусу Для соуса: Уксус 6% - 5 ч.л. Горчица – 1 ч.л. Перец черный – по вкусу Замешиваем тесто. В миску кладем 4 ст.л. сметаны, добавляем 100 мл холодной воды, разбиваем 2 яйца, добавляем половину чайной ложки соли...
453 читали · 1 год назад
Сосиски в тесте: вкусные пирожки из духовки (тесто всегда удачное – высокое, отлично пропекается и долго не черствеет)
Добро пожаловать в мир вкусных пирожков, приготовленных в духовке с сочными сосисками! Это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Пирожки в духовке с сосисками — это ароматное и сытное блюдо, которое сделает ваше чаепитие или вечерний ужин незабываемым. Нежное дрожжевое тесто, сочные сосиски и хрустящая корочка — все это делает эти пирожки незаменимыми на вашем столе. В этой статье я расскажу вам, как приготовить пирожки в духовке с сосисками, чтобы они получились идеальными и вкусными...