429 читали · 6 лет назад
"Театральное" тесто!!
В одном стакане теплой воды развести 30 г свежих или один пакетик быстрорастворимых дрожжей. Чуть подсахарить, посолить и добавить 17 столовых ложек муки с горкой. Затем на муку вылить 100 г растопленного маргарина. Замесить тесто. Не волнуйтесь о его плотности, какое получится, такое получится. Прикрыть полотенцем и на 30 минут поставить в холодильник. С этого теста можно печь и пирожки и пиццу!! Делаю любые несладкие пирожки с капустой и мясом. Я люблю в качестве начинки рис с яйцами, можно потушить с луком порезанные солёные огурцы...
1772 читали · 3 года назад
Фигурные пирожки с нежной начинкой (подробный рецепт с фото, как приготовить красивые пирожки)
Оригинальные изделия способны украсить повседневный и праздничный стол, могут использоваться в качестве удобного перекуса на работе или в школе. Фигурные дрожжевые пирожки – эффектное блюдо, впечатляющее своей вкусовой и эстетической составляющей. В результате использования удачной комбинации продуктов и применения простого способа формовки получается аккуратная выпечка с сочной питательной начинкой. Оригинальные изделия способны украсить повседневный и праздничный стол, могут использоваться в качестве удобного перекуса на работе или в школе...