Пирожки с щавелем получаются необыкновенно мягкие, румяные, тесто сдобное, воздушное, много сочной, ароматной, кисло-сладкой начинки. Рекомендую приготовить. Очень надеюсь, что и вам такие пирожки придутся по вкусу! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Для начинки: Для обмазывания: Приготовим тесто. Тёплое молоко, дрожжи, сахар, перемешать...

Самые летние пирожки с начинкой из свежего, сочного щавеля. Пирожки воздушные, мягкие очень вкусные просто тают во рту. Пошаговый рецепт: Замешиваем тесто безопарным способом. В теплом молоке объем 250 гр. разводим свежие прессованые дрожжи 20 гр, если ставить тесто на сухих дрожжах то их берем в 3 раза меньше. Добавляем соль 1/2 ч.л, весь сахар 100 гр, ванильный сахар 1ч.л, растопленный маргарин 50 гр, можно заменить на сливочное масло, одно яйцо целое и белок от второго яйца, а желток оставим для смазки пирожков...