Иногда очень хочется пирожков, но совсем не хочется возиться с духовкой. В этом случае обязательно попробуйте приготовить быстрые жареные пирожки на сковороде. Вкус получается абсолютно замечательный, разительно отличающийся от собратьев из духовки. И да - жареные пирожки почему-то всегда напоминают вкус из детства и вызывают ассоциации женщин в белых фартуках, открывающих ларь, полный этих самых пирожков с самой разнообразной начинкой. Итак, все просто. Яйцо лучше заранее достать из холодильника и подержать в теплой воде...

Жареные пирожки - это удивительно вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. А если добавить курицу как начинку, то результат будет просто восхитительным. Ингредиенты: - 500 гр муки; - 7 гр сухих дрожжей; - 250 мл теплого молока; - 50 гр сливочного масла; - 1 яйцо; - 1 ч.л. соли; - 1 ч.л. сахара; Для начинки: - 2 куриных филе; - 1 луковица; - 1 морковь; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст.л. растительного масла; - Специи по вкусу; - Соль и перец по вкусу; Приготовление теста: В миске смешайте муку, соль и сахар...