Рецепт подсмотрела на рынке из простых продуктов. Невероятно тесто! Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой. Пирожки их все любят
☕ Жареные Пирожки с Картошкой (Лучший рецепт! Невероятное тесто!!)
Пышное и быстрое тесто! Расскажу все секреты!
Пирожки с печёнкой и картошкой, как на рынке, как на вокзале (делюсь рецептом)
Тесто: (двойная порция) * Вода – 700 миллилитров * Сахар - 2 столовые ложки * Соль - 1 чайная ложка * Сухие дрожжи - 11 грамм * Мука – 1,3 кг (500 г в опару, 800 г в тесто) * Растительное масло – 100 миллилитров Начинка: * Картофель - 550 грамм * Сливочное масло - 30 грамм * Молоко – 150 миллилитров * Соль – пол чайной ложки * Черный перец – пол чайной ложки * Печень – 400 грамм * Луковица – 1 шт Приготовление: 1. Опара: В теплой воде растворить сахар, соль и дрожжи. Добавить 500 г муки, хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут, пока опара не поднимется...