Всем привет!! Предлагаю очень вкусные слоеные пирожки с картофелем. Рецепт дрожжевого теста обычный. Но метод раскатки теста немного другой. За счет этого,тесто получается слоеное. После выпечки тесто очень тоненькое,начинки много,а теста мало. Рекомендую попробуйте эти пирожки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 300 гр Молоко – 170 – 180 мл Дрожжи – 6 гр свежих или 2 гр сухих Сахар – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Для начинки: Картофель – 5 шт Лук – 1 шт Соль Перец Растительное масло для жарки лука Сливочное масло – 20 -30 гр...

Ингредиенты: - 500 г картошки - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3 ст.л. масла растительного - 1 яйцо - 1/2 стакана молока - 1/2 ч.л. соли - 1/2 ч.л. перца - 1/2 кг слоеного теста - растительное масло (для жарки) Шаг 1. Очистите картошку, нарежьте кубиками и сварите в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг для отвода лишней воды. Шаг 2. Лук нашинкуйте кольцами, а чеснок измельчите. Шаг 3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Шаг 4...