136 читали · 2 года назад
Пирожки с горохом, жаренные на сковороде, отлично подойдут тем, кто соблюдает пост, а также вегетарианцам и веганам
🥧 Пирожки с горохом, жаренные на сковороде заставят вас забыть о привычных блюдах. Нежное тесто, сочный горох и ароматные специи создадут неповторимый вкус. Это идеальный выбор для тех, кто ценит разнообразие в питании и не боится экспериментировать с новыми вкусами. ИНГРЕДИЕНТЫ    Для начинки:  сухой горох – 230 г  питьевая вода – 1 л  репчатый лук – 120 г  морковь – 120 гь  растительное масло – 20 мл  соль - по вкусу  свежемолотый черный перец – по вкусу Для теста:  мука – 500 г  питьевая вода – 200 мл  сухие дрожжи – 8 г  сахар – 1 ст...
5899 читали · 4 года назад
Пирожки с горохом - раскрываем тонкости
Когда меня попросили найти рецепт пирожков с горохом, то я, признаться честно, сильно удивилась - этими рецептами полон рунет. Однако, раздавалось: "Вот нигде не могу найти рецепт", или "Хочу, чтобы было как в детстве у бабушки". Ну... как в детстве у бабушки определённо не получится хотя бы потому, что в детстве были другие продукты. Кулинарные сайты рунета часто грешат некачественным рерайтом или не указывают нужные технологические детали. Не стоит забывать и про ошибки, которые неминуемо возникнут при невнимательном чтении рецепта...