165 читали · 5 лет назад
Пирожки с чечевицей
Пирожки очень простые в приготовлении. Это подходит всем, всегда и везде. Начинка: на ней стоит сосредоточиться. Дрожжевые пирожки можно фаршировать всем - грибами, чечевицей, шпинатом, луком. Важно, чтобы эта начинка была правильно приготовлена, заботясь о двух вещах: приправе и жирности. Приправа: позаботьтесь о хорошем вкусе, добавляйте перца, специй и мускатного ореха - в противном случае начинка потеряется под дрожжевым тестом. Используйте в добавках к начинке грибы, соевый соус или вяленые помидоры...