Сегодня готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для теста делаем сначала опару – 100 мл тёплого молока выливаем в миску, добавляем 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока отставляем в сторону) и перемешиваем венчиком. Накрываем опару плёнкой и даём подойти в течение 15 минут...

Всем привет ! Сегодня готовим пирожки , они получаются очень вкусные, и что удобно , они быстрые в приготовлении ! Минимум времени и максимум наслаждения 😋 Для приготовления пирожков мне понадобились такие ингредиенты как : Для теста : Для начинки : Теперь давайте разберёмся поэтапно. Этап 1. Тесто. В глубокую тарелку налейте 150 гр. молока комнатной температуры , добавьте 1 ст. л. мёда , перемешайте до растворения мёда и добавьте 1/2 ст.л. сухих дрожжей и все хорошо перемешайте . В глубокую тарелку высыпаем 300 гр...