Перепробовала много рецептов, это самое лучшее тесто на кефире. В чем его секрет? Пуховые пирожки с яблоками в духовке, мягкие будут всегда
Пирожки с капустой на кефире без дрожжей
Это очень простой рецепт бездрожжевого теста для пирожков. Оно получается очень тонким и вкусным. Начинка у таких пирожков может быть абсолютна любая, но мы решили приготовить классические пирожки с капустой. Не будем долго тянуть и скорее перейдем к делу. Понадобиться: для теста: для начинки: Готовим: 1. Начнем с приготовления начинки. Капусту тонко шинкуем. На сковороду выливаем 1 ст.л. растительного масла и выкладываем капусту. Слегка обжариваем. 2. Морковку очищаем и натираем на крупной терке...
Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!
Воздушные, мягкие и невероятно вкусные пирожки с капустой! Рецепт очень удачный и простой! Готовьте с удовольствием! Приготовление: В слегка подогретый кефир добавляем сахар, соль, дрожжи, растительное масло, всё хорошо размешиваем. Затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое, нежное тесто. Закрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 часа. Далее тесто обминаем и делим на 12 частей, каждую часть округляем. Каждый шарик теста растягиваем в круг, можно руками, предворительно смазав руки маслом, можно скалкой...