259,2K подписчиков
Простой рецепт вкуснющих пирожков 👇👇👇
Этому рецепту очень много лет, и он наверняка вам хорошо известен. Но вдруг найдутся те, кто ещё не пробовал так готовить?
✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
✅ Молоко — 2 стакана (объём стакана = 250 мл)
✅ Мука — 5 стаканов
✅ Сахарный песок — 2 ст. ложки
✅ Соль — 1 ч. ложка
✅ Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
✅ Сухие дрожжи — 1 пакетик (саф-момент)
👩🏻🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В слегка подогретое молоко добавьте соль, сахар и масло. Перемешайте.
2️⃣ В отдельную миску просейте муку и всыпьте дрожжи. Постепенно соедините муку с молочной смесью и замесите мягкое тесто. Накройте его чистым полотенцем и поставьте в тёплое место подходить.
3️⃣ Приготовьте любимую начинку (у меня это яйца с зелёным луком), сформируйте пирожки и обжарьте их на большом количестве масла.
Это рецепт теста от мамы моей подруги Олеси. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 40 штук маленьких пирожков.
☝️Печь в духовке тоже можно, но нам больше нравятся именно жареные.
❓А ВЫ ЛЮБИТЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ? КАКАЯ НАЧИНКА ВАША ЛЮБИМАЯ? ДЕЛИТЕСЬ В КОММЕНТАРИЯХ 👇