193,2K подписчиков
Много пробовала разное соотношение ингредиентов для приготовления сладкого жидкого теста и пришла к самому лучшему. Это тесто отлично пропекается с любой сладкой начинкой, которую можно заложить на дно формы, между тестом или на тесто. Пирог после выпечки получается воздушным, пористым и очень вкусным. Сегодня готовлю из этого теста пирог-перевертыш с замороженными ягодами. Порции 7-8 Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску высыпаем сахар (140 гр...
3 года назад
834,1K подписчиков
✅ Сегодня я к Вам с 3 рецептами заливного теста на сметане, на кефире и майонезе. Еще покажу 3 начинки для пирога рыбная, с печенью и картофельно-рыбная и расскажу 2 хитрости как сделать та, чтобы в пироге начинка не опускалась на дно. 1. Рецепт на сметане на 0:49 минуте: Для заливного теста: Яйца – 4шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Растительное масло – 50 мл Горчица – 1ч.л. Мука – 180 г Разрыхлитель – 1ч.л. Для начинки: Рыба или рыбные консервы – 150 г лук зеленый – по вкусу яйца – 3шт рис «увелка»...
10 месяцев назад
38,5K подписчиков
Из множества рецептов - это сладкое жидкое тесто лучшее, которое получается просто идеально. Хорошо пропекается, в меру сладкое, а ягоды можно использовать любые. Всё благодаря оптимальному соотношению ингредиентов. Сегодня мы приготовим с вами - Ягодный пирог перевёртыш - рецепт классический и очень вкусный Для жидкого теста понадобится: Для начинки - любые ягоды (можно и замороженные) - примерно 250-300 гр. и на посыпку 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. крахмала. Как делать пирог перевертыш с ягодами Если ягоды замороженные, то надо их выложить, чтобы оттаяли и стекла лишняя влага...
9 месяцев назад