Любите баловать себя домашними пирожками, но совсем не хочется возни с тестом? Как говорит моя сестра: «Готовить дрожжевое тесто очень даже легко и быстро. Берешь кошелек и идешь в ближайшую пекарню». Можно и так, конечно, почему бы нет? Но только после того, как слепишь изделия, нужно все равно ставить их на расстойку, чтобы после пирожки получились пышными да мягкими. Если сделайте пирожки на кефире, то ничего ждать не нужно, а результат – впечатляет! Нежные, мягкие, «пушистые» пирожки с любой начинкой – просто пальчики оближешь...

КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 10 г; Ж - 16,4 г; У -31 г; 309 Ккал Ингредиенты: - мука - 320 г; - кефир - 200 мл; - куриное яйцо С0 - 1 шт; - сахар - 9 г; - соль - 1 ч л; - дрожжи быстродействующие -8 г; - растительное масло - 25 мл; - растительное масло для жарки. Для начинки: - сыр - 160 г. Способ приготовления: Необходимые ингредиенты Подготавливаем необходимые ингредиенты. Подготавливаем муку Муку просеиваем в глубокую миску. Добавляем дрожжи К муке добавляем быстродействующие дрожжи, перемешиваем и оставляем на 15 минут (добавляйте дрожжи как указано на упаковке)...