Брусника невероятно полезная ягода, она обладает тонизирующими, антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Я в детстве жила в Норильске, потом в Чите и мы всегда собирали и заготавливали на зиму много брусники - я ее просто обожаю. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты - тут большой выбор на любой вкус. Расскажу вам в этой статье, как готовлю очень простой пирог с брусникой, он выручает, когда хочется какой-то домашней выпечки к чаю, а долго возиться неохота. Обычно для этого пирога я использую замороженную бруснику...

Иногда хочется побаловать семью вкусной и полезной выпечкой. Если в доме есть творог и замороженная брусника можно испечь пирог. Он получается мягким, а ягоды придают легкую кислинку. Готовится из доступных продуктов и не требует особых усилий. Брусника содержит полезные вещества и витамины для организма. В сочетании с творожным тестом получается необычный вкус. Для теста понадобится: Для заливки понадобится: Для начинки: Приготовление В неглубокой миске хорошо размешивают вилкой творог, добавляют ванилин, куриное яйцо, сахар и перемешивают...