Заливной пирог с мясом (в мультиварке)

Заливной пирог с мясом – популярное блюдо русской кухни, которое имеет давние корни. Его история уходит в глубокую древность, когда создавались первые пироги в виде буханок. Однако, именно в России этот вид пирога приобрел свою особую популярность.

Заливной пирог представляет собой сочетание слоев мяса и теста. В традиционном рецепте тесто готовится на основе муки, яиц, масла и соли. Оно вымешивается, раскатывается и кладется в форму. Затем на тесто выкладывается начинка из мелко нарезанного мяса, обычно говядины или свинины. Мясо может быть предварительно обжарено или использоваться сырым – зависит от предпочтений и рецепта.

Затем на мясо выкладывается еще один слой теста, и пирог запекается в духовке или, как в данном случае, в мультиварке. Готовность пирога определяется золотистым цветом верхнего слоя теста.

Заливной пирог с мясом часто подается в горячем виде. Он является традиционным блюдом русской кухни и часто готовится на праздники или особых семейных мероприятиях. Богатый вкус мяса, сочность и аромат теста делают этот пирог очень популярным и любимым среди многих людей.

Хотя рецепт пирога в мультиварке может немного отличаться от традиционного варианта, в основе остаются те же принципы - сочетание мяса и теста в одном блюде. Блюдо можно варьировать, добавляя различные специи, овощи или сыр в начинку. Каждый повар может придумать свой собственный вариант этого вкусного и питательного блюда.
4 года назад
Заливной пирог с мясом в мультиварке. Очень вкусно и просто
У многих хозяек на кухне прижилась помощница-мультиварка. При приготовлении ежедневных блюд она является палочкой-выручалочкой. Режим ВЫПЕЧКА можно использовать как для получения вкусного хлеба, так и при стряпаньи пирогов. Для тех, кто не любит возиться с тестов, предлагаем рецепт заливного пирога. Не обязательно следовать рецепту при приготовлении начинки. Можно включить фантазию или обратиться к холодильнику и приготовить из имеющихся в нем продуктов свою. Главное, чтобы начинка была сухой, без излишков жидкости...